Название «марсала» ассоциируется в мире любителей и знатоков в первую очередь со сладким вином — ярким, крепким, пахучим. Всё справедливо: именно в этом городе его и производят. Мало того, две трети вин контролируемого регионального происхождения на острове производят именно в области Марсалы. В городе есть и музей марсалы в двухсотлетних погребах Флорио, а в 2013 г. сеть винных городов Европы присвоила Марсале звание европейского города вина года. Уже поэтому Марсалу ежегодно в сезон наводняют туристы, хотя в городе и без вина было бы что оценить.

Марсала расположена на самой западной точке острова, примерно в 30 километрах от центрального города провинции Трапани. Когда-то мыс, на котором стоит город, и само поселение назывались Лилибей — «смотрящий на Ливию». Марсала может гордиться долгой и славной историей, которая началась ещё до нашей эры. Известно, что карфагеняне возвели здесь серьёзные укрепления и располагали порядочной численности армию и флот. Развалины этих стен и укреплений сохранились в Марсале до сих пор.

Кроме того, в городе было обнаружено множество предметов финикийского и римского периодов. Тем, кто увлечён археологией, будет небезынтересно посетить музей Балио Ансельми, который работает с 1985 г. в помещении бывшего винного завода близ мыса Боео. Здесь можно полюбоваться единственным в мире судном, построенным во времена пунических войн. Здесь же размещены археологические находки зоны Лилибея — в их числе известная скульптура Венеры Каллипиги — «Прекраснозадой», созданная во 2 веке нашей эры.