Салоники — второй по величине и значению город Греции, культурная и «студенческая» столица, расположенная на берегу залива Термаикос. Это динамичный город с богатой историей, совмещающий византийские памятники (Белая башня, Ротонда), отличную гастрономию, бурную ночную жизнь и близость к пляжам Халкидики, что делает его отличным направлением для городского отдыха.

Салоники славятся византийской архитектурой, включая многочисленные палеохристианские и византийские памятники, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, а также несколько римских, османских и сефардских еврейских построек .

Климат в Салониках — это средиземноморский тип с жарким, сухим летом (средняя температура июля-августа около 27-30C и выше) и мягкой, прохладной зимой (средний максимум днем около
10С). Город расположен на севере Греции, поэтому зимы здесь прохладнее, чем на островах, а летом часто бывает очень жарко.